Periódico del Valle de Lecrín, Granada

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Gastronomía

Comarca/Gastronomía/Padul

Albóndigas de merluza

19 de marzo de 202318 de marzo de 2023
minutos de lectura

Ingredientes Masa: * 2 Merluzas negras o de pincho (800g cada una). * 4 Rebanadas de pan. * 1/2 vaso de leche.

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Comarca/Gastronomía/Recetas del Valle de Lecrín/Rutas por el Valle de Lecrín/Villamena

Éxito de organización y participación en la Fiesta de la Matanza de Cozvíjar

19 de diciembre de 202219 de diciembre de 2022
1 minuto de lectura

La fiesta de la matanza de Cozvíjar se volvió a celebrar con una gran respuesta por parte de los participantes que disfrutaron

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Comarca/Dúrcal/El Pinar/Gastronomía/Nigüelas/Padul

El Valle de Lecrín muestra su oferta gastronómica durante las VIII Jornadas Gastronómicas “La Huella Mozárabe”

22 de noviembre de 202222 de noviembre de 2022
minutos de lectura

Dar a conocer la singularidad del Valle de Lecrín a través de su gastronomía, poniendo de manifiesto la influencia que árabes y

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Comarca/Gastronomía/Nigüelas

El aceite ecológico de Aceites Navarro García obtiene la medalla de oro en los International Awards VIRTUS

12 de mayo de 202212 de mayo de 2022
minutos de lectura

Los aceites de Navarro García están en racha, su apuesta por la calidad y por ofrecer nuevos productos ha vuelto a verse

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Comarca/Gastronomía/Padul

Habas con jamón, un clásico del mes de mayo

11 de mayo de 202211 de mayo de 2022
1 minuto de lectura

Ingredientes para 4 personas: * 700g – 750g de habas sin vaina, (5 kilos y 1/2 con vaina aproximadamente). * 1 o

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Agricultura/Comarca/El Valle/Gastronomía

El Valle rinde culto a la agricultura sostenible y a la naranja y gastronomía local

7 de abril de 20227 de abril de 2022
minutos de lectura

El municipio de El Valle compuesto por las localidades de Restábal, Melegís y Saleres, perteneciente a la comarca de El Valle de

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Comarca/El Valle/Gastronomía/Valle de Lecrín

El Valle celebra la Semana Gastronómica del cítrico y el bacalao

17 de marzo de 202217 de marzo de 2022
minutos de lectura

Entre el 4 y el 10 de abril el maridaje de los cítricos con el bacalao va a ser el protagonista de

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Comarca/El Pinar/Gastronomía

Finaliza la recolección del aceite de Orovalle 100% Lechín

16 de diciembre de 202116 de diciembre de 2021
minutos de lectura

El olivo es uno de los símbolos de la cultura mediterránea, de su dieta, pero también de una forma de vida. En

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Comarca/Gastronomía/Villamena

Los ‘Danielitos’, el dulce más famoso de Cónchar

13 de diciembre de 202113 de diciembre de 2021
minutos de lectura
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Centenares de personas de Granada y Almería, principalmente, visitan en octubre, noviembre y diciembre la localidad de Cónchar, en la comarca del

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Comarca/Gastronomía

“Debemos preguntarnos qué imagen queremos reflejar, llevarla a cabo y dibujarla en el mapa gastronómico”

29 de noviembre de 202129 de noviembre de 2021
minutos de lectura

Ferrán Adriá, el más grande representante de la Gastronomía a nivel mundial, según medios de la talla de la revista Times, visita

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  • Se buscan influencers para poner de moda el patrimonio inmaterial de Lecrín
  • Los aceites del Valle de Lecrín reconocidos en el X Concurso Ibérico AOVE 2023 “Premios Mezquita”
  • El agua vuelve a fluir en las Fuentes de Dúrcal
  • El IES La Laguna de Padul recibe el Premio de Igualdad de Género 2023 por el podcast “Historiarte los sentidos”

Autores

  • Delia Molina

    Se buscan influencers para poner de moda el patrimonio inmaterial de Lecrín
  • elcomarcal

    La Hermandad de la Borriquilla de Padul traslada las imágenes a su casa de hermandad el próximo domingo
  • Diego Quero

    «El flamenco es un arte muy orgánico, quizás de los que más en el mundo»
  • Rafael Vilchez

    Sergio, el artista especializado en música de todos los tiempos

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“De ninguna manera quiero faltar al respeto o burlarme de la gente de Padul”

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El paduleño Julio Javier García recibe la condecoración civil por el ministro del interior Fernando Grande-Marlaska

20 de marzo de 202320 de marzo de 2023

© 2021 - El Comarcal de Lecrín - iQLiM Todos los derechos reservados.

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