Pinos del Valle, perteneciente a la comarca granadina del Valle de Lecrín, celebra desde ayer sábado y hasta hoy domingo su consolidada IV Feria Agroalimentaria, Gastronómica y Enológica en el Polideportivo ‘El Juncal’ para contar con más amplitud que en otras ediciones. Esta feria, según manifestó el alcalde del municipio de El Pinar, formado por Pinos del Valle, Ízbor, Los Acebuches y Tablate, Francisco Titos Martos, “se inició en 2017, cuando nuestra tierra adquirió la Denominación de Municipio Gastrosaludable por el SEGE de la Universidad de Granada. Nuestro municipio es el único del Valle de Lecrín que ha recibido esta denominación hasta ahora. Durante la pandemia se suprimió esta Feria. Una treintena de empresas del Valle de Lecrín y de La Alpujarra granadina y almeriense participan en este evento”, ha indicado.
Francisco Martos también ha manifestado que “a través de esta Feria pretendemos promocionar nuestro municipio porque tiene mucho encanto y debe ser más conocido dentro y fuera de España. En esta Feria se están realizando catas de aceite de la variedad ‘lechín’; jornadas de puertas abiertas de la Cooperativa y Molino de Aceite ‘San Roque’; concursos de vinos y platos tradicionales; actuaciones musicales; talleres para los niños y las niñas; comidas populares, senderismo, actuación de los alumnos de la Escuela Comarcal de Música y Danza Valle de Lecrín, talleres tecnológicos organizados por el Centro Guadalinfo, etcétera. También estamos proyectando un estupendo video sobre nuestro municipio realizado por El Comarcal de Lecrín. Varias entidades nos han ayudado a montar esta Feria. El primer día ha acudido muchísima gente. También hemos recibido la visita del alcalde de Alhendín y presidente del PP granadino, Francisco Rodríguez; la diputada Carmen Lidia Reyes; el alcalde de Lanjarón, Eric Escobedo, el alcalde de Cádiar, Javier Martín, el presidente de la Asociación de Turismo del Valle de Lecrín, Isaías Padial, entre otras personalidades”, terminó diciendo el alcalde de El Pinar.
El primer día de Feria hubo también cata de aceite virgen extra de la variedad ‘Lechín’ de Granada degustación de remojón elaborado por el taller de cocina infantil, concurso gastronómico, actuación musical del grupo Luz al Sur, etcétera. Hoy domingo habrá una ruta por el Sendero de Alauxa, talleres tecnológicos, visita guiada a la almazara de la S.C.A. San Roque, de Pinos del Valle, entrega de premios del concurso gastronómico, degustación de arroz (ayer fue migas), concierto y clausura de la Feria a las nueve de la noche.
Pinos del Valle puede presumir desde tiempos inmemoriales de tener uno de los aceites más estupendos de España. Hace años se hizo famoso hasta en el Vaticano. La almazara comercializa la marca ‘Orovalle’. El molino de aceite se fundó en 1943. Ahora agrupa a cerca de 700 agricultores. Cuenta con la tecnología más moderna para garantizar la calidad del preciado y exquisito producto. En este lugar existen olivos centenarios de gran porte y también naranjos, limoneros y almendros, principalmente. El aprovechamiento agrario ha ido conformando un paisaje bello y con encanto, salpicado de acequias, caminos, trochas y senderos dignos de conocer. Además del aceite, en Pinos del Valle, junto a la gigantesca ermita consagrada a San Sebastián, en el Barrio Alto, el vecino, turista y visitante puede adquirir chacinas y embutidos elaborados en este lugar, de excelente calidad. El pan casero no se queda atrás. Es como los de antes, con sabor a pueblo. Sus festejos y tradiciones merecen la pena ser conocidos.
