Este tipo de tartas, que no necesitan ser horneadas, resultan ideales para cualquier evento en esta época estival. Refrescantes, deliciosas y fáciles de elaborar.
Ingredientes
1 Paquete de bizcochos de soletilla.
1 Lata grande de piña en su jugo
1/2 Vaso de agua.
10 Láminas de gelatina neutra.
150ml Nata.
30g Azúcar.
4 Yogures naturales sin azúcar.
250g Queso crema o mascarpone.
125g Azúcar.
500ml Nata.
80g Azúcar glass.
Guindas para decorar.