La campaña de la almendra se desarrolla en la provincia de Granada con previsiones al alza
Una docena de cooperativas de la almendra han comenzado la campaña en la provincia de Granada con previsiones al alza. Las comarcas del Norte y los entornos de Alhama, Órgiva y Dúrcal son las zonas donde más se cultiva almendra en una provincia que es la primera productora de almendras del país.
Las comarcas del Norte y los entornos de Alhama, Órgiva y Dúrcal son las zonas donde más se cultiva almendra en una provincia que es la primera productora de almendras del país y la que más superficie dedica a este cultivo (70.000 hectáreas).
En total, se produjeron 130.000 toneladas (con cáscara) el pasado año. La superficie de almendra ecológica representa alrededor del 40% de la superficie total de almendra.
El sector, que había encadenado varias campañas con resultados negativos debido principalmente a la sequía, confía en que cuando concluya la temporada los números permitan mantener la rentabilidad de las explotaciones. A pesar de que, según señalan los productores, la campaña avanza a buen ritmo, se ha detectado una reducción del rendimiento que ofrece el kilo de almendra. Esta circunstancia se achaca también a la falta de agua. En cuanto al proceso de venta, se ha identificado un mantenimiento del precio de la almendra convencional, mientras que la ecológica sube.
Cooperativas Agro-alimentarias de Granada cuenta entre sus asociados con 12 cooperativas que cultivan y recogen almendra, de diferentes variedades, aunque predomina desmayo y marcona (temprana) y guara, tuono, ferragnes y sabana (tardía), entre otras.
