Quesería Los Teatinos de Padul logra dos nuevas medallas en los World Cheese Awards 2025
La empresa paduleña ha obtenido dos nuevas preseas, la medalla de Plata para su queso semicurado y la medalla de Bronce para su queso curado
La Quesería Los Teatinos, de Padul, ha vuelto a situarse entre las mejores del mundo en los World Cheese Awards, uno de los certámenes queseros más prestigiosos del panorama internacional. En esta edición, celebrada en Berna (Suiza), la empresa paduleña ha obtenido dos nuevas preseas, la medalla de Plata para su queso semicurado y la medalla de Bronce para su queso curado.
Fundada en 2003, Quesería Los Teatinos es una empresa familiar con una larga tradición ganadera. Desde su enclave en El Padul, en pleno Valle de Lecrín, trabajan para mantener una producción producción sostenible, ligada al territorio y respetuosa con el entorno. Su filosofía se basa en aprovechar la riqueza y biodiversidad de la Sierra de Las Albuñuelas y del Parque Natural de Sierra Nevada, donde pasta su rebaño de cabras de raza malagueña, cuya leche destaca por su pureza y excelencia.
Las maestras queseras Magdalena y Patricia son las responsables de transformar esta materia prima en quesos artesanales de máxima calidad, reconocidos en múltiples ocasiones en concursos nacionales e internacionales. El cuidado del ganado, la elaboración tradicional y el uso exclusivo de leche propia hacen posible un producto con identidad propia y un sabor excepcional.
